Com o objetivo de capacitar os produtores rurais sobre ordenha higiênica de leite, a Agência de Defesa Agropecuária do Tocantins (Adapec) realiza nesta quinta-feira, 03, na sede do Sindicato Rural de Guaraí, uma oficina de produção higiênica de leite para 33 produtores da Cooperativa de Produtores Agropecuaristas de Guaraí (Coopag).
De acordo com a diretora de Defesa, Inspeção e Sanidade Animal da Adapec, Regina Barbosa, a ação visa a melhoria da qualidade do leite produzido na região. “A Agência realiza um importante trabalho de educação sanitária, e em parceria com a cooperativa vamos levar aos produtores de leite noções sobre ordenha higiênica e de doenças que afetam o rebanho bovino e consequentemente a produção de leite,” disse Regina.
O conteúdo da oficina será realizado em duas partes, sendo a primeira com palestras abordando o planejamento, manejo e higienização na ordenha; problemas relacionados a mastite e tratamento de vacas secas. Na parte prática, os produtores de leite receberão capacitação sobre preparo da solução de desinfetante; limpeza das tetas e mãos do ordenhador; teste da caneca telada e teste CMT (California Mastite Teste).
A palestra e o treinamento serão feitos pelas inspetoras de Defesa Agropecuária e médicas veterinárias da Adapec, Deuzineide Fonseca e Maria de Fátima Barbosa.
